Η λεβαντίνη αυτοφύεται σε πετρώδη καi ξηρά αλκαλικά εδάφη. Είναι πολυετές φρυγανώδες και αειθαλές θάμνος, με μικρά γκρίζα χνουδωτά φύλλα τα οποία όταν τριφτούν αναδίδουν ένα ευχάριστο άρωμα λεβάντας. Η λεβαντίνη ανθίζει κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και έχει πλούσια ανθοφορία. Έχει  θεραπευτικές ιδιότητες, δρα ως τονωτικό και χρησιμοποιείται για ταχύτερη επούλωση πληγών λόγο των αντισηπτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, επίσης καλλιεργείται για την εξαγωγή του αιθέριου ελαίου.
Είναι ιδανικός θάμνος για χαμηλές μπορντούρες, βραχόκηπους ακόμα και για εδαφοκάλυψη. Φυτό αρκετά ανθεκτικό στη ξηρασία αλλά και στο πάγο. Ο πολλαπλασιασμός της λεβαντίνης γίνεται με μοσχεύματα.